肉末魔芋的热量和减肥功效

1、把魔芋放入加盐的滚水中煮一下，捞出浸入冷水中备用.

2、甜豌豆、玉米也沸水中捞过。

3、三朵泡发的干香菇、一小块肉等

4、将肉、香菇切丁、干辣椒、葱切碎，生姜切丝备用。

5、锅里放入适量的油，将生姜、辣椒、部分葱花下锅炒出香味后，加入肉丁、香菇丁一起炒。

6、加入煮过的魔芋一起翻炒，加入两搪瓷勺海天生抽，少量的水。

7、煮个5分钟左右，加入甜豌豆、玉米粒再次翻炒一下，喜欢汤汁烧的，就多烧会收干。

8、加入盐、少量鸡精调味，剩余的葱花点缀，就可以出锅享用了。