| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 秀珍菇 | 克 | 46千卡 | 32千卡 | ||
| 粟米 | 克 | 629千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1538克 | 鱼菲的快乐农场热量/卡路里1926千卡 | |||

1、1个鸡蛋打散,摊成蛋皮

2、火腿肠对切,再从中间划开8条触角,小心不要切断

3、除面包外,其他食材焯水烫熟,银杏微波炉中火加热外壳裂开即可

4、土豆碾成泥,加入盐、糖拌匀,铺再盘子底部

5、其他食材用小剪刀建成需要的造型,拼切起来即可,西兰花直接插在土豆泥中,为其他食材固定位置。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效;可与荠菜、干辣椒、干贝搭配;与鹅蛋、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、调补、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、滋肝阴、生津液等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、增强免疫力等功效;可与枸杞、牛肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
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