| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 冬瓜鸡肉汤热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于搬东西164分钟消耗的热量150 | |||||
1、冬瓜去皮去籽，切成片状，洗净备好。
2、将鸡胸脯肉解冻后，切成片状，加入盐、味精、香油、姜末，腌制5分钟。
3、在锅内倒入少许油，倒入冬瓜翻炒一会儿后，加入适量的水，盖上锅盖。
4、待其煮沸后，倒入鸡肉，盖上锅盖。
5、鸡肉煮熟后，舀去表面的浮油，即可盛盘。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、减肥降脂、清热解暑等功效；可与大闸蟹、五花肉、白菜搭配；与红螺、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、活血脉等功效；可与茶树菇、茼蒿、油菜搭配；与北极虾、鲍鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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