肉桂面包卷的热量/卡路里_肉桂面包卷的做法

1、将发酵粉在碗里弄碎，搁在数汤匙牛奶中搅拌。融化黄油，倒入牛奶。加入主料中的其它原料，在面团混合器中捏制面团10-15分钟。盖住生面团，在室温下发酵30-60分钟。
2、将生面团擀成约3毫米（1/8英寸）厚，30厘米（12英寸）宽。将室温黄油涂抹在其上面。将50g糖和肉桂粉混合，撒在生面团上面。
3、将面团卷成长条，切成约25块。将切口朝上的面包卷置于锡箔纸模中，然后放在烤盘上，让它们在毛巾下发酵约60分钟，或者待面包卷发酵至原尺寸的两倍。将鸡蛋,2汤匙糖和水混合打匀，轻刷在面包卷上，并在顶部撒上珍珠糖。
4、在烤箱中（220度）烘烤10分钟，而后放在架子上冷却。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配；与西兰花、橙、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、菠菜、紫菜搭配；与牛奶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

肉桂面包卷的热量和减肥功效