里脊肉饼的热量和减肥功效

1、里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀。

2、在加入炸鸡粉。

3、加入一勺香油。

4、全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。

5、面粉加入酵母和适量的清水（我用的豆渣）搅拌。

6、和成光滑的面团发酵。

7、发酵好的面团取出。

8、再次揉均匀。

9、把面团擀成长方大片。

10、在上面刷上一层香油。

11、然后上下三折叠。

12、在左右折叠，像叠被子一样。

13、再次把面团擀成长方大片。

14、然后卷成长条。

15、切成等份小段。

16、每一分两边封口捏紧整理成小圆球。

17、轻轻擀成圆饼依次做好全部。

18、平底锅稍到一点油放入圆饼。

19、一面定型后翻面。

20、直到两面金黄饼熟即好。

21、这时把腌好的里脊肉取出加入一勺吉士粉。

22、锅中油烧热放入肉片炸至。

23、炸制金黄取出放在吸油纸上吸出油份。

24、撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。

25、取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。

26、把饼放在吸油纸上吸出油份。

27、把面饼一刨两半。

28、中加入一张生菜叶和适量的里脊肉即可食用。