冰皮月饼的热量/卡路里_冰皮月饼的做法

1、冰皮材料：糯米粉45g 粘米粉35g 澄粉20g 牛奶185g 糖40g 油20ml
将如上材料混合搅拌均匀后静置20分钟
最后上锅蒸15-20分钟即可成如图粘稠状的面团
2、用塑料袋包好冰皮后整型这东东很粘手用塑料袋或者塑料手套会好很多。
3、加入抹茶粉或者可可粉在冰皮团里就可以出现绿色和咖啡色的冰皮了
4、最后我们将冰皮包好紫薯馅入月饼模整形可以在模具里刷少量色拉油防粘用熟糥米粉也行的。

粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、聪耳明目、健脾养胃等功效；

澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、通便、健脑等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、改善视力等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与空心菜、金桔、红枣相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、冠心病等功效；

冰皮月饼的热量和减肥功效