| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 513克 | DIY豉油拌豆腐热量/卡路里684千卡 | |||
1、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎。
2、将上述食材放入豆腐中,调入所有调料,吃时拌匀即可
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有生津止渴、治疗高血压、利小便等功效;可与明虾、草莓、草菇搭配;与小葱、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有中和胃酸、去热、降压等功效;与黄鳝、甲鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与白菜、羊排、鹌鹑搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、增强食欲等功效;
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