| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 海米 | 克 | 30千卡 | 198千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 竽头芹菜海米粥热量/卡路里940千卡 | |||
 热量940千卡,相当于椭圆运动机94分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好竽头、海米、芹菜、粳米。
2、把海米切成小丁。
3、锅中放入米和海米。
4、加入水，盖上盖子煮。
5、把芹菜和竽头切成小丁。
6、粳米煮到半烂时加入竽头，再煮。
7、锅烧热入少许的油，加入芹菜炒一炒，加入少许的盐拌匀，装出备用。
8、粳米煮好时，加入芹菜稍煮，放入盐、味精调味。
9、最后放上压碎的花生米。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、镇静安神等功效；可与牛腩、番茄、核桃搭配；与河蟹、螃蟹、河蚬相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与辣椒、芹菜、丝瓜搭配；与鸡肉、猪肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、痔疮、中和胃酸等功效；可与乌鸡、油菜、牛奶搭配；
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