| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 酸辣萝卜炒鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于单板滑雪53分钟消耗的热量378 | |||||
1、将萝卜切小块用盐腌制一下后冲洗掉，这样处理的萝卜更脆
2、隔天后将泡好的酸萝卜取出就可以用来炒菜了。
3、鸡胸肉切丁，用玉米淀粉，酒，盐腌制下。
4、准备好佐料：姜丝，香菜，酸辣剁椒
5、锅入油，放入姜丝爆香，放入鸡丁炒熟。
6、将酸萝卜，剁椒放入，加入适量盐和鸡精调味，最后放入香菜炒几秒就可以出锅啦
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精填髓、补虚损等功效；可与板栗、松子、豇豆搭配；与红薯、李子、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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