| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1115克 | 奶酪焗烤茄子热量/卡路里1247千卡 | |||
1、茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了,留皮。
2、茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈。
3、锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散,放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味。
4、将所有炒好的原料放入茄子碗中,可以多放,一烤就缩了。
5、烤箱提前预热180度,放在烤盘中进烤箱烤10分钟。
6、撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可。
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、清热解暑、发汗解表等功效;可与火腿、黄豆、排骨搭配;与鱿鱼、河蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、补虚等功效;可与西瓜、香菇、蕨菜搭配;与首乌、香菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、促消化等功效;可与羊排、香菇、草鱼搭配;与山药、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1