| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 芝士焗蟹盒热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于瑜伽194分钟消耗的热量150 | |||||
1、先将螃蟹用微波炉高火3分钟蒸熟。将洋葱切丝，辣椒切碎
2、用工具取蟹肉，先用黄油将洋葱炒香，再放入蟹肉，牛肉馅，略煮。
3、加入白酒、奶油、及水，煮至糊状。
4、将煮好的材料酿入蟹盖内。
5、在已蘸好的蟹盖上洒芝士粉及面包糠加点红椒丝，放入微波炉光波5-8分钟，呈金黄色即可。
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通经络、抗结核、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与柿子、圆茄子、香梨相克，同食可能会引起不适；
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