| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 黑胡椒牛肉粒热量/卡路里426千卡 | |||
1、牛肉洗净,切成适量大小的丁这样吃着过瘾有乐价比哈哈
2、料酒1小勺,生抽1小勺,淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料。
3、把切好的牛肉放入腌料和拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏8个小时。
4、煎锅烧热,倒入少量油,放入洋葱爆香将腌制好的牛肉用中火煎放入现磨的黑胡椒碎不断翻动煎的均匀至牛肉8分熟放入一两个切开的小米椒略微煸炒加一点辣味即可。
5、起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒,装盘包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾,小西红柿切开点缀。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、化痰息风、暖胃等功效;可与西兰花、草菇、茄子搭配;与鲇鱼、板栗、栗子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1