| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 南瓜花糯米粥热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于雪鞋行走42分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食才
糯米洗净，浸泡一个钟头.
猪瘦肉洗净切碎，用盐，料酒，淀粉搅拌好入味。
2、南瓜花用清水漂净。
3、把碎肉嵌进南瓜花里待用。
4、取砂锅，放适量清水，放下糯米大火煮开，小火煮40分钟.
5、放适量植物油
6、放下南瓜花，中小火煮6分钟，闷2分钟.
7、放适量盐，鸡精。
8、放点鲜抽即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、健脾暖胃、补虚等功效；可与香瓜、赤小豆、枣（鲜）搭配；与鸡翅、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、生津液等功效；可与圆茄子、木瓜、韭菜搭配；与驴肉、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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