| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 289千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 巧克力果仁太妃糖热量/卡路里2731千卡 | |||

1、把所有的原料依次放入深一些的奶锅中混合在一起。

2、小火加热至沸腾,此时无需搅拌。

3、液体沸腾后再加热25-30分钟,最后5分钟记得搅拌一下以防糊底。

4、待液体非常浓稠后关火,即刻加入烤熟的花生碎拌匀。

5、倒入铺有油纸的容器,放入冰箱冷藏一晚。

6、去掉油纸切块就可以吃了。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、预防便秘等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调整胃肠道、舒缓肝气等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与桑葚、梨、雪花梨搭配;与葱、腐竹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、调味等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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