| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 滋补牛肉茶热量/卡路里125千卡 | |||

1、牛肉剁成肉泥,姜片拍裂,放入炖盅内加满水浸泡1小时

2、放入锅内隔水炖1小时后,倒出隔渣,放适量盐即可
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、增强免疫力、补中益气等功效;可与芥蓝、茭白、鸡蛋搭配;与鲶鱼、橄榄、板栗相克,同食可能会引起不适;
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