蔬菜大全的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、清热解毒等功效；可与鸭肉、冬瓜、五花肉搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防高血压、润肺、促消化等功效；可与鲫鱼、青豆、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、活血、减肥等功效；可与芦荟、海蜇、豇豆搭配；与麦冬、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与豆腐、鸡肉、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、滋阴解毒、增强人的体质等功效；可与圣女果、芹菜、猪肉搭配；与猪肝、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；