| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 冬阴功汤热量/卡路里964千卡 | |||

1、准备食材。
2、鸡汤、姜、香茅和香菜头放入锅中煮沸。
3、加入香菇沸腾后,加入绿咖喱酱。
4、沸腾后加虾。
5、加入辣椒、鱼露、柠檬汁和白糖。
6、煮沸后,最后加椰浆、盐调味。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与辣椒、韭菜、芹菜搭配;与鸡肉、猪肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香茅的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛风除湿、促进消化、帮助消化等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、帮助消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防高血压、抗血栓等功效;可与猪肉、仔鸡、木耳菜搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、祛风湿、降血糖等功效;可与花菜、鸡蛋、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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