素肉松的热量和减肥功效

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、养颜、减少骨丢失等功效；可与鸡蛋、胡萝卜、牛蹄筋搭配；与海虾、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老防衰、大便秘结、预防便秘等功效；可与红糖、谷物、大米搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、养血、滋阴等功效；可与苦瓜、红枣、红糖搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎杀菌、止痒、降低胆固醇等功效；可与水芹菜、芹菜、荸荠搭配；与山鸡、鳖肉、白酒相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、预防高血压、滋补养生等功效；可与桑葚、糯米粉、香蕉搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；