| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆粉 | 克 | 346千卡 | 432千卡 | ||
| 快菜 | 克 | 72千卡 | 18千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 玉米快菜贴饼子热量/卡路里517千卡 | |||

1、玉米快菜贴饼子食材---各种面粉。

2、玉米快菜贴饼子食材---甜玉米。

3、玉米用料理机打成浆或者用擦子擦成浆备用。

4、玉米浆加入少许水搅拌均匀。

5、把粉弄一个窝窝,把酵母粉放入中间。鸡蛋打入碗中备用。

6、在把玉米浆倒入分钟搅拌。

7、然后把面反复揉至光滑的面团醒发。

8、玉米快菜贴饼子食材---快菜。

9、清洗干净的快菜入开水锅内焯水后过凉水。

10、把快菜切成碎末攥干水分,葱姜切碎备用。

11、炒锅热了,少许油,倒入鸡蛋炒散备用。

12、把切好的快菜末放入鸡蛋中搅拌。

13、然后放入所有的调料搅拌均匀即可。

14、约30-50分钟面就发好了,检查面涨发一倍以上即可。

15、发好的面,反复的揉透,进行排气。

16、然后把面揪成均匀的剂子,然后揉圆。

17、面团用手按扁。

18、然后把馅放入面饼中。

19、然后用双手反复的收拢。

20、然后用双手团成圆子。

21、锅内热了刷油,放入包好的团子。

22、然后用手按扁成稍微长一点的饼子。

23、然后盖盖子焖2分钟,然后加入少许水盖上盖子焖5-8分钟即可。

24、做好的快菜贴饼子出锅装盘开吃。
黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强免疫力、利水、养颜护肤等功效;可与花生、牛蹄筋、燕麦片搭配;与猪蹄、水芹菜、猪血相克,同食可能会引起不适;
快菜的热量18千卡(每100克);具有利肠道、清热除烦、益胃生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与百合、黄豆、北极虾搭配;与鹅蛋、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
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