| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 238克 | 豆渣蛋饼热量/卡路里229千卡 | |||

1、备好所用材料。

2、将所有材料混在一起。

3、拌至均匀。

4、加入细盐调味。

5、热锅加油。

6、入蛋液,煎至单面凝固。

7、再翻面煎制凝固。

8、出锅切至小块食用即可。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗癌、清肺健肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、健脑益智等功效;可与北极虾、牡蛎 、西红柿搭配;与柿子、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1