| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 土豆焖鸡爪热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡,相当于水球150分钟消耗的热量600 | |||||
1、第一步，把锅烧热倒油，放上一颗蒜头煎一下，倒上鸡爪爆炒一下。
2、倒一小勺生抽，进去翻炒一下，这样是为了给鸡爪上点颜色不会白白的。然后把土豆一起放进去炒，土豆不要切的太薄，因为要有时间去焖的。
3、鸡爪跟土豆炒的差不多了，倒进半碗开水，（一定不能放生水），炒一下，盖上锅盖，焖上15分钟就大功告成了。，
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、利水消肿等功效；可与牛肉、醋、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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