| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 南方妞de饺子热量/卡路里892千卡 | |||

1、香菇(用温水泡发,切末,备用);小银鱼,小虾米(温水泡发,洗干净备用)

2、圆白菜洗净,控水,切丝再切末。加2匙盐,将包菜馅腌制30分钟后,挤掉渗出的一些水分

3、芹菜可以事先焯下水,这样可以去掉芹菜的草酸,孩子吃起来口感更好更能接受 哦

4、芹菜(切末)

5、小葱切末

6、猪肉末加上圆白菜末、香菇末、芹菜末、小葱末、小银鱼虾米、姜末1勺、耗油3勺、香油、鸡精1勺、搅拌均匀

7、最后打入一枚鸡蛋,加上适量的盐,继续搅拌均匀,馅儿就做好了,便可以包饺子咯!

8、煮水,把锅烧开。

9、饺子1个、2个、3个、4个、
小心翼翼的,慢慢煮开

10、其实包饺子的过程就是家长与孩子互动最好得亲自时光。爸爸妈妈做个示范,小朋友跟着学,或者自己发挥想象,又能玩乐又让小朋友知道劳动的时光最幸福,家长们应该多鼓励小朋友一起参与哦!
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、生津液、滋阴等功效;可与圆茄子、苋菜、卷心菜搭配;与雪花梨、红豆、荞麦相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、壮筋骨、利脏器等功效;可与海米、辣椒、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防癌、抗癌等功效;可与鲤鱼、武昌鱼、冬瓜搭配;与海虾、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、提神等功效;可与羊排、葵花子、豆腐搭配;与鸡胸肉、黄瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、发汗解表、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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