40度高温下的开胃菜-牛油果鱿鱼沙拉的热量和减肥功效

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、止咳、降火等功效；

小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、预防高血压、护肤等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与螃蟹、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；

紫背天葵的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、止血、止血补血等功效；

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清热明目、防癌、清热解毒等功效；可与海蜇皮、花生、花生酱搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；