| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 黄金蝴蝶虾热量/卡路里434千卡 | |||

1、准备好鲜虾,洗净备用。

2、剥去壳备用。

3、从中间剖开。

4、去虾线,压扁。

5、都弄好啦,准备挂糊。

6、鸡蛋和面粉和成糊~~里面加盐和鸡精调味。

7、将处理好的虾放入糊中挂糊。

8、然后粘上面包糠。

9、都准备好啦,下锅炸咯。

10、注意不要煎太久,两面金黄即可。

11、出锅,最后洒上椒盐提味,也可以搭配番茄酱呐。
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、抗早衰、治疗高血压等功效;可与丝瓜、芹菜、辣椒搭配;与鸡肉、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、保护肝脏等功效;可与洋葱、丝瓜、桂圆肉搭配;与鹅蛋、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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