西红柿鸡蛋炒豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解热毒、健脾利湿等功效；可与羊排、香菇、鸡蛋搭配；与菠菜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、治疗高血压、帮助消化等功效；可与福寿鱼、菜花、蜂蜜搭配；与咸鱼、冰棍、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与辣椒、西红柿、桂圆搭配；与鹅、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；