| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 美容保健肉的诱惑-五香兔肉热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡,相当于垒球161分钟消耗的热量300 | |||||
1、先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。
2、先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。
3、用冷水把兔肉重新洗一下。
4、在锅中放些许色拉油放入葱段和生姜煸炒一下后放入兔肉煸炒一分钟。
5、锅中加水没过兔肉，放入桂皮和茴香。
6、放入洗好的红枣。
7、加入料酒。
8、适量的生抽和老抽。
9、加入一小勺白糖，大火烧开后改小火炖一个小时。
10、汁水已经收的差不多了，最后放入鸡精就可以出锅了。
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有止渴健脾、活血、健脑益智等功效；与生姜、桔子、橘子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、保护肝脏、提高免疫力等功效；可与粳米、花生、兔肉搭配；与虾、鱼肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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