| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1021千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 自制巧克力曲奇热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡,相当于抹水泥373分钟消耗的热量180 | |||||
1、将烤箱预热到190度。将饼干盘上刷上油。
2、将黄油、起酥油、两种糖、鸡蛋和香草精在电子搅拌器里搅拌起泡为止。
3、然后混入干的调料。
4、加入巧克力豆和胡桃肉。
5、用汤匙的量每5厘米放一勺。然后再烤箱里烤10-12分钟或直到变金黄。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、美容护肤等功效；可与洋葱、香椿、辣椒搭配；与田鸡、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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