| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 8千卡 | 253千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 638千卡 | 399千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋糕油 | 克 | 1802千卡 | 879千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 494千卡 | 341千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 1046克 | 传统麦片曲奇热量/卡路里4406千卡 | |||
1、将烤箱预热到190度。在烤盘上刷上油。
2、将除了葡萄干(或巧克力豆)和碎胡桃肉以外的所有原料放到一个搅拌机里搅拌均匀。
3、混合好倒到碗里后加入葡萄干和胡桃肉,搅拌均匀。
4、将茶匙大小的量舀到烤盘上,在烤箱烤12-15分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有活血通经、补火助阳、引火归源等功效;可与狗肉、鸡肝、猪肚搭配;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有缓解压力、减肥、促进血液循环等功效;可与黄豆、虾、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋糕油的热量879千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;
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