| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 辣炒青虾热量/卡路里465千卡 | |||

1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入盘中待用。

2、热锅放油烧热,倒入青虾。

3、快速翻炒至青虾变色。

4、将青椒清洗干净,去蒂和籽,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。

5、热锅放油,爆香葱姜末,辣豆瓣酱,放入青椒片翻炒均匀。

6、倒入炒好的青虾。

7、将青虾翻炒均匀,加入料酒,白糖,精盐。

8、快速翻炒均匀,最后加入味精调味。

9、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
青虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效;可与火龙果、辣椒、西兰花搭配;与洋葱、乌鸡、山药相克,同食可能会引起不适;
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