柠檬酒香焗鸡腿的热量和减肥功效

鸡全腿 6只、柠檬 2个、九层塔 1汤匙、白酒 3汤匙、牛油 55克、蒜蓉 2汤匙、柠檬汁 1杯、盐 2汤匙、白糖 3汤匙、玉米粉 3汤匙、百里香 2汤匙

1、先将鸡腿划几刀，再用腌料腌30分钟，再将鸡腿放上烤盘，柠檬片，九层塔铺在鸡腿上，用锡纸封好放烤炉用摄氏220度，先预热，再放入烤盘先烤20分钟，拿开锡纸，拿走柠檬，翻一下鸡腿(鸡皮向下)烤15分钟，反转鸡腿，再加热至250度，烤至表面金黄即成(约15分钟)。

食材功效信息

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、预防心血管疾病、健脾等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与胡萝卜、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；

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