葱油花蛤的热量和减肥功效

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、化痰、滋阴明目等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙、无花果、田螺相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、宽肠胃、润肠通便等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、抗菌等功效；可与肥瘦牛肉、腑肋牛肉、前腱牛肉搭配；与蜂蜜、油皮、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；