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翡翠百花球的热量

翡翠百花球热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
冬瓜18千卡9千卡
西兰花28千卡28千卡
海米30千卡198千卡
鲜贝140千卡77千卡
牛腿肉63千卡125千卡
鱼肉62千卡123千卡
香菇35千卡26千卡
总量732翡翠百花球热量/卡路里376千卡
背包旅行热量376千卡,相当于背包旅行54分钟消耗的热量420

翡翠百花球的做法共5个步骤

食材主料/辅料

冬瓜 200克、 西兰花 100克、 鱼肉 50克、 牛腿肉 50克、 鲜贝 15(也可不放)克、 海米 15克、 香菇 2朵、 鸡蛋(只取蛋清) 1个、 生抽 适量、 粟粉 适量、 白糖 适量、 食盐 适量、 适量、 麻油 适量、 蚝油 适量、 鸡粉 适量
食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、抗癌、减肥降脂等功效;可与鸡胸肉、草鱼、排骨搭配;与红豆、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、减肥等功效;可与枸杞、牛肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与秋里蒙苹果、伏苹果、红玉苹果搭配;与番茄辣酱、红番茄、番茄相克,同食可能会引起不适;

牛腿肉的热量125千卡(每100克);具有安中益气、强筋壮骨、健脾养胃等功效;可与草菇、甘蔗、鸡蛋搭配;与海螺、木耳菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

鲜贝的热量77千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗瘤、健脑、暖胃等功效;与果汁、香肠、獐肉相克,同食可能会引起不适;

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