| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 1560千卡 | 600千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 花生酱酥饼热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡,相当于攀登雪山125分钟消耗的热量990 | |||||
1、把花生酱、糖、小苏打、鸡蛋倒入容器中。
2、用打蛋器搅打均匀。
3、杏仁打磨成颗粒，倒入步骤2中。
4、切拌均匀后，抓起一小块放入一个大杏仁，再搓成圆球（如果不喜欢，也可以不加）。
5、把圆球放入椰蓉中滚一圈，沾满椰蓉（不喜欢的可以不加）。
6、排入烤盘中，按扁，可以用手或者叉子压出图案，烤箱预热175度，中层，10分钟，取出放凉（热的时候会很软，容易碰碎，冷了就成型了）。
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、降血压、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、滋阴、解盐卤毒等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、细腻皮肤、去除污渍等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与百合、北极虾、羊排搭配；与消炎片、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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