| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河蟹 | 克 | 711千卡 | 103千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 香辣河蟹热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡,相当于空中蹬腿运动237分钟消耗的热量180 | |||||
1、把蟹洗净剥壳切两段，放到开水煮3分钟捞出蟹沥干水待用；
2、冷油放花椒和麻椒小火炒；炒到油七成热放干辣椒和大蒜瓣和蒜沫炒；翻炒一会放青辣椒、泡椒、老干妈香辣酱再翻炒1分钟；
3、3；再放鸡精和蟹小火焖15-20分钟即可；
河蟹的热量103千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、提高免疫力、充胃液等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与蜂蜜、芦柑、香菇相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
