牛肉馄饨的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、暖胃等功效；可与茄子、茭白、香芋搭配；与韭菜、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；

馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、健脾、养心等功效；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、活血、治便秘等功效；可与春笋、海蜇头、海蜇皮搭配；与鸭翅、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、保护肝脏等功效；可与明虾、干辣椒、生菜搭配；与豆浆、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；