蟹粉豆腐羹的热量和减肥功效

蟹肉的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利肢节、预防高血压、治疗高血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与无花果、橘子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

蟹黄的热量237千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有充胃液、续绝伤、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与南瓜、梨、西红柿 相克，同食可能会引起不适；

精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保鲜防腐、预防甲状腺病、祛除腥膻之味等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促进消化、促消化等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、预防便秘、和胃等功效；