双色煎鱼的热量/卡路里_双色煎鱼的做法

草鱼适量、辅料：适量、鲜柠檬2个适量、鸡蛋3个适量、芹菜末适量、红椒丝适量、调料：适量、盐适量、胡椒粉适量、白兰地适量、面粉适量、黄油适量、姜葱水适量、草鱼适量、辅料：适量、鲜柠檬2个适量、鸡蛋3个适量、芹菜末适量、红椒丝适量、调料：适量、盐适量、胡椒粉适量、白兰地适量、面粉适量、黄油适量、姜葱水适量

1、将草鱼去鳞、鳃、内脏洗净后去骨刺切成鱼片，用盐、白兰地、姜葱末、胡椒粉腌制后，蘸上面粉和鸡蛋液待用；
2、坐煎锅加入黄油，油温4成热时放入鱼片煎至两面金黄色摆入盘中；
3、坐煎锅加入适量黄油，待化开后加入柠檬汁，芹菜末略炒出汁，淋在鱼片上即可食用。

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、祛风、益肠明目等功效；可与香菇、胡萝卜、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、健胃、发汗等功效；

白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

双色煎鱼的热量和减肥功效

双色煎鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

双色煎鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄油怎么吃

白胡椒粉的用法

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
草鱼	克	903千卡	113千卡
盐	克	4千卡	59千卡
黄油	克	506千卡	888千卡
胡椒粉	克	13千卡	316千卡
面粉	克	992千卡	366千卡
白兰地	克	54千卡	226千卡
总量	1161克	双色煎鱼热量/卡路里2472千卡
热量2472千卡,相当于弹风琴989分钟消耗的热量150