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菜胆芙蓉鸡的热量

菜胆芙蓉鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胸脯肉371千卡133千卡
油菜心19千卡11千卡
香菇35千卡26千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
鸡蛋99千卡143千卡
鸡精10千卡195千卡
12千卡31千卡
14千卡46千卡
水淀粉22千卡73千卡
清汤36千卡13千卡
总量1072菜胆芙蓉鸡热量/卡路里647千卡
拉筋热量647千卡,相当于拉筋259分钟消耗的热量150

菜胆芙蓉鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉 适量、 油菜心 适量、 辅料: 适量、 鸡蛋 适量、 红青椒 适量、 香菇 适量、 调料: 适量、 料酒 适量、 适量、 水淀粉 适量、 适量、 适量、 鸡精 适量、 清汤 适量、 鸡胸脯肉 适量、 油菜心 适量、 辅料: 适量、 鸡蛋 适量、 红青椒 适量、 香菇 适量、 调料: 适量、 料酒 适量、 适量、 水淀粉 适量、 适量、 适量、 鸡精 适量、 清汤 适量
食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、温中益气、活血脉等功效;可与冬虫夏草、茼蒿、薄荷搭配;与鲤鱼、芥末酱、芥末相克,同食可能会引起不适;

油菜心的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与牡蛎 、百合、西红柿搭配;与兔肉、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、提高免疫力、预防贫血等功效;可与花菜、鲤鱼、牛腩搭配;与野鸡、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

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