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京味打卤面的热量

京味打卤面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1803千卡508千卡
香菇35千卡26千卡
黄瓜31千卡16千卡
蘑菇41千卡22千卡
木耳18千卡25千卡
鸡蛋99千卡143千卡
大蒜81千卡128千卡
鸡精10千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
12千卡31千卡
14千卡46千卡
手擀面1079千卡321千卡
水淀粉22千卡73千卡
香油142千卡886千卡
老抽19千卡129千卡
鸡汤30千卡7千卡
总量1998京味打卤面热量/卡路里3444千卡
看电影热量3444千卡,相当于看电影3444分钟消耗的热量60

京味打卤面的做法共2个步骤

食材主料/辅料

五花肉 适量、 香菇 适量、 黄花 适量、 木耳 适量、 蘑菇 适量、 黄瓜 适量、 辅料: 适量、 鸡蛋 适量、 手擀面 适量、 调料: 适量、 适量、 适量、 大蒜 适量、 水淀粉 适量、 鸡精 适量、 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 香油 适量、 鸡汤 适量、 五花肉 适量、 香菇 适量、 黄花 适量、 木耳 适量、 蘑菇 适量、 黄瓜 适量、 辅料: 适量、 鸡蛋 适量、 手擀面 适量、 调料: 适量、 适量、 适量、 大蒜 适量、 水淀粉 适量、 鸡精 适量、 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 香油 适量、 鸡汤 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、补肾养血等功效;可与洋葱、大蒜、萝卜搭配;与百合、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防高血压、健胃保肝等功效;可与鳕鱼、花菜、毛豆搭配;与鸽肉、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防便秘、补血等功效;可与草鱼、豇豆、枣搭配;与萝卜、田螺、猪血相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有帮助消化、理气、化痰等功效;可与葱、五花肉、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、墨鱼、豆腐搭配;与西红柿、樱桃、上海青相克,同食可能会引起不适;

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