| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 黑胡椒香肠面包热量/卡路里975千卡 | |||

1、汤种做法:高粉倒入牛奶中搅匀隔水加热搅拌面糊浓稠

2、放凉备用

3、将面团原料中除黄油外所有的原料混合

4、揉至面团出筋

5、加入黄油继续揉.摔

6、揉到扩展状态

7、面团放入盆中盖上保鲜膜发酵至2.5倍大(用手指戳个洞不回缩即可)

8、香肠切丁

9、将面团分割成份

10、面团压扁擀成长条状洒上黑胡椒

11、洒上一层香肠丁

12、卷起收口朝下,烤盘铺好油纸放入烤箱二次发酵

13、发酵好后表面刷一层蛋液 入烤箱上下火180度15分钟
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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