| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋奶小麻花热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好足量的面粉。

2、打入3个鸡蛋。

3、再加入适量的白糖,根据自己的口味决定用量。

4、倒入牛奶。

5、将之前加料的面粉搅拌一下,再加点食用油继续搅拌。

6、和面,面团已经准备好咯。

7、将面团分成等分,刷点油,准备做麻花。

8、取一个搓成长条,注意两手往相反的方向揉搓。

9、搓到一定程度,就可以提起来,由于惯性,会自动的搅在一起。

10、就是这样啦,然后在打结成麻花的样子就可以了。

11、小麻花就定型好了。

12、最后一步,下油锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、基围虾、银鱼搭配;与甲鱼 、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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