| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 虾皮炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1、木耳洗净撕成块;虾皮洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段。
2、煎鸡蛋,煎好之后盛出备用。
3、继续热锅倒油,下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。
4、接着倒入木耳翻炒半分钟,加少许清水闷约1分钟。
5、再将煎好的鸡蛋和香菜下锅,加盐,翻炒均匀即可出锅。够简单吧^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效;可与百合、辣椒、银鱼搭配;与桔子、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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