麻辣荞麦凉面的热量/卡路里_麻辣荞麦凉面的做法

1、绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩.
2、用刚才焯过豆芽的水里面倒入一点油和盐.然后把面条煮熟,煮时不能煮得太软.
3、捞出放案板上趁热,倒入香油油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面,喜欢吃凉一点的可以放入冰箱冰镇一下,食用时根据自己的喜好挑入辣椒油、花椒油、醋、酱油、盐、糖、鸡精.
4、最后加入黄瓜丝、豆芽、香菜、蒜蓉.一道美味就做好了.

荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛痰、开胃宽肠、止咳等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、清热利水等功效；可与蜂蜜、苹果、豆腐搭配；与山药、金桔、红枣相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、降血压、降低胆固醇等功效；可与猪肚、韭菜、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与猪肉、生菜、排骨搭配；与鸡肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、缓解胃痛、和胃调中等功效；可与羊排、羊肉、黄豆搭配；与五花肉、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

麻辣荞麦凉面的热量和减肥功效