油焖茭白的热量和减肥功效

猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与大白菜、大蒜、香菇搭配；与牛排、甘草、红螺相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、利尿止渴、减肥等功效；可与芹菜、牛里脊、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、促进消化、挡辐射等功效；可与小白菜、圆白菜、明虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、降血压、降低胆固醇等功效；