| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 河南小吃糊辣汤热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡,相当于板球207分钟消耗的热量300 | |||||
1、把原料放入锅中煮开，
2、调料用凉开水搅拌均匀，倒入锅中，一起搅拌一下，等锅开了放入香菜就好了。吃的时候放入醋和香油，味道就更正宗拉。
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、防癌、抗癌等功效；可与干贝、丝瓜、豆腐搭配；与白酒、葡萄、薏米相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、和胃调中、醒脾和中等功效；可与羊排、黄豆、羊肉搭配；与火腿、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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