| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 青菜味增汤热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡,相当于排球14分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆切条，下水煮熟。
2、金针菇横切两道，放入煮熟的土豆中。
3、小白菜切开，下锅。
4、取一勺味增放入锅内，煮开。
5、加入盐、白胡椒调味，煮开5分钟。
6、鲜香美味的味增汤完成。
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、镇咳、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效；可与油菜、猪肚、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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