| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 红豆土司热量/卡路里546千卡 | |||

1、红豆皮(做豆沙剩下的)、鸡蛋、面粉,酵母粉,奶油,糖,牛奶等备用。

2、面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,红豆皮,牛奶大半杯,倒入面包机。

3、原料的倒入的先后顺序:牛奶和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、红豆皮。

4、原料在面包机内和成面团。

5、面团在面包机内发酵到二倍以上。

6、分成相等的小份,松驰十分钟。

7、取一个面团擀成面皮,擀成长条。

8、然后卷成卷。

9、放入土司盒内。摆放整齐。

10、所有面包卷做好后放入土司盒内二次发酵。

11、发酵到土司盒的九分满加盖放入烤箱内。

12、放入烤箱内,170度,上下火,烤二十分钟,即可(我的土司盒比较小,所以时间我缩短了)。
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止汗、清热润肺、保护心脏等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效;可与西红柿、香椿、茼蒿搭配;与鹅、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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