| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 腊肉煲仔饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于打沙袋109分钟消耗的热量360 | |||||
1、腊肉场切片，土豆切块。
2、土豆入油锅短生。
3、大米淘净加水，再滴上少许油，按煮饭键，煮至开始冒泡时，把腊肉片和炒好的土豆铺到米饭上。
4、生抽，老抽，白糖，蚝油配成调味汁，饭好后，趁热浇到米饭上，会听到滋滋的声音，大功告成！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促消化、除烦渴等功效；可与黑米、荷叶、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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