蔬菜牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、补虚养血、抗衰老等功效；可与南瓜、山楂、黄豆芽搭配；与韭菜、橘子、海螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、健脾等功效；可与牛肉、豆角、肥牛搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、抗癌等功效；可与西兰花、黄豆、西瓜搭配；与白萝卜、苹果、醋相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、利尿等功效；可与圆白菜、糙米、香干搭配；与藕、银耳、何首乌相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、牛肉、苹果搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；