红糟烧带鱼的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、降血糖、强身体等功效；可与玉米面、排骨、火腿搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、助阳、杀菌等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱段具有抗菌、缓疲劳、抗癌等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、减肥、胃肠胀气等功效；可与明虾、苦瓜、娃娃菜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、保健皮肤、降脂减肥等功效；可与娃娃菜、豆腐、圆白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；